丁士秋 |纪念堂
丁士秋

1922-10-02 — 2000-11-20

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妈妈,快过年了
妈妈,快过年了
发布时间:2011-01-27 00:00:00 点击量:1187

 

 

妈妈,快过年了。你在的日子,这是你一年中最忙碌的时候。你早早地开始准备,一趟一趟地往返于菜场和家,乐此不疲。你开始卤牛肉、鸭肫,做熏鱼、洗豆沙,包烧买。。。。。你甚至把端午节的粽叶留着,到时生上煤炉,通宵煮粽子,南方的冬夜让人不想离开被窝,你却披上棉袄,起来加煤和翻动锅里的粽子。

三十晚上,为了年夜饭,你早早地起来,反穿着自制的护衣忙开了。按前几天就拟好的菜单做着准备,要炒的菜洗净切好,熟菜改刀装盘,炉子上炖着鸡汤,香飘满屋。孙女们忍不住跑进厨房,你便捻一小块牛肉或鸭肫放到她们的嘴里。你什么都要亲力亲为,实在忙不过来,才让我们做一些准备碗筷、酒杯的杂事。开始吃饭时,你坚持炒一个菜吃一个菜,说这样才热乎。虽然我们每样给你夹一点放在碗里,但等你吃的时都冷了。到一家人围坐在一起看春节晚会时,累了一天的你不一会便在沙发上睡着了。当零点的爆竹将你吵醒,你又和我们围在一起搓着初一的圆宵。。。。

自从你离开我们后,过年是我们最难过的日子,一大家子,偏偏少了你,我们已没有了过年的心情。对于我们来说,过年只是个形式,在饭店订一桌年夜饭,吃完饭后便各回各家。现在大家将过年的忙碌交给了饭店,熟食店,却再也没有了那种温暖的感觉。人们在超市、菜场进行着钱、物交换,而少了人与人的情感交流。你们那一代人的用心、真情,已与我们渐行渐远。

妈妈,我们真的好想你,好想你烧的年夜饭,糯米鸭、什锦菜、肉粽子、冬笋炒猪肚、八宝饭、四喜汤圆。。。。快过年了,我们只有从思念中回味着你给我们的难以忘怀的美味和温暖。